MAC Chef Series HB-85 – Coltello da cuoco 8½" in stile Gyuto a 41,25 €
Il MAC Chef Series HB-85 è il coltello da cuoco (chef's knife) da 8½" più leggero prodotto da MAC, con affusolamento graduale dal tallone alla punta in stile Gyuto giapponese. È il coltello perfetto per cuochi casalinghi e professionisti che cercano leggerezza e controllo. Acquistalo online su Ritocco a soli 41,25 € invece di 82,50 €: metà prezzo, un'offerta in saldo che non si ripete ogni giorno.
Specifiche tecniche
- Lunghezza lama: 8,38"
- Altezza lama: 1,63"
- Spessore lama: 2,0 mm
- Lunghezza coltello: 12,94"
- Peso: solo 4,9 oz – il più leggero della gamma MAC
- UPC: 854911000259
Funzioni e uso
Il profilo Gyuto lo rende versatile per affettare frutta, verdura e proteine sul tagliere: verdure a julienne, proteine a fette, tritature veloci con la punta che resta in contatto con il tagliere.
Per chi è indicato
Perfetto per mani piccole, cuochi che lavorano a lungo e chi passa da un coltello pesante a uno più agile senza perdere capacità di taglio.
Confronto e alternative
Rispetto ai coltelli da chef occidentali più pesanti, l'HB-85 riduce l'affaticamento del polso mantenendo un filo di lunga durata tipico di MAC. Se cerchi una lama più corta, la serie Chef MAC offre versioni più compatte; per un set completo valuta il set Professional PRO-20.
Prezzo, sconto e valore
41,25 € invece di 82,50 €: il 50% di sconto. Applica il coupon RITOTTO15 al checkout per risparmiare ancora e ottieni la spedizione gratuita superando i 45,00 €.
