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Su Ritocco trovi la selezione di coltelli MAC giapponesi pensata per chi cerca lame precise per sushi, sashimi e tagli delicati: acquisti online, confronti i modelli e scegli quello giusto per il tuo uso in cucina, dal yanagiba al coltello per pesce crudo.
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Guida all'acquisto
Per sushi e sashimi il yanagiba è la scelta classica: la lama lunga e sottile permette tagli netti senza strappare la polpa. Se ti chiedi quale coltello MAC comprare per la cucina giapponese, valuta lunghezza (8 o 10 pollici), tipo di acciaio e presenza di fossette che riducono l'adesione del cibo. Per l'affilatura, una pietra per affilare di granulosità media è l'accessorio base; per la conservazione, un fodero o saya protegge il filo. Confronta i prezzi dei modelli in questa pagina e sfrutta le promozioni attive: con RITOTTO15 risparmi il 15% su articoli idonei. Ritocco è un negozio indipendente multi-brand: non è il sito ufficiale di MAC.
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In questa categoria i prezzi vanno da 45 € a 118,13 €: i modelli d'ingresso sono i più economici, quelli in acciaio pregiato o con rivestimenti speciali si collocano nella fascia alta.
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Per il pesce crudo il yanagiba è il formato più adatto: lama lunga, sottile e affilata a una sola faccia in alcuni modelli. Confronta lunghezze e acciai nella lista prodotti per trovare il miglior rapporto qualità prezzo.
La spedizione è gratuita da 45,00 €. Altrimenti costa 8,00 €.
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