MAC Superior Series Cleaver 6 1/2" (SD-65) — a 61,75 € invece di 125,00 €
Il cleaver MAC SD-65 della serie Superior ha l'aspetto di un santoku ma una lama spessa 3,0 mm capace di affondare in alimenti duri come ossa di pollo, pesce, gusci di granchio e parmigiano. Su Ritocco è disponibile a 61,75 €, con il 51% di sconto rispetto ai 125,00 € di listino.
Origine del design
Ispirato al cleaver giapponese Deba con lama spessa e monofilò, il SD-65 adotta un doppio filo come modifica occidentale per un uso più versatile.
Specifiche
- Marchio: MAC
- Serie: Superior
- Modello: SD-65
- Lunghezza lama: 6,5"
- Spessore lama: 3,0 mm
- Filo: doppio bevel
Usi consigliati
Perfetto per tagliare giunti di pollo, gusci di granchio, parmigiano e verdure dure. Progettato per tagli verticali verso il basso: non piegare, torcere o fare leva con la lama.
Confronto con gli alternative
A differenza dei cleaver cinesi a lama piatta, il SD-65 combina il peso della Deba con una forma più maneggevole simile al santoku per un controllo superiore.
Valore e offerta
A 61,75 € con spedizione gratuita sopra 45,00 € e coupon RITOTTO15 per un ulteriore 15% di sconto, è il cleaver professionale più conveniente della sua classe.
