MAC Chef Series Chef's Knife BK-100 10" – Coltello da Chef Professionale
4.2 (9)
150,00 €70,50 €
MAC Chef Series BK-100 coltello da chef da 10" in stile francese per frutta, verdura e proteine, acquistabile online su Ritocco a 70,50 € invece di 150,00 €: performance professionale con il 53% di sconto.
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MAC Chef Series BK-100: il coltello da chef da 10" al miglior prezzo
Il MAC Chef Series Chef's Knife BK-100 da 10" è la misura standard dei cuochi professionisti, con profilo a rapida rastremazione verso la punta in stile francese. È il coltello principale per affettare frutta, verdura e proteine sul tagliere. Compralo online su Ritocco a 70,50 € invece di 150,00 €.
Specifiche
Lunghezza lama: 9,69" (24,6 cm)
Lunghezza totale: 15,00"
Altezza lama: 1,90" – spessore: 2,5 mm
Peso: 7,9 oz (224 g)
UPC: 854911000020
Uso quotidiano
La geometria francese con punta rastremata favorisce il taglio a bilancia (rocking chop): ideale per minestre, brunoise, affettatura di proteine e verdure in grande volume.
Confronto con alternative
Rispetto ai coltelli da chef europei di pari misura, il BK-100 offre più leggerezza e filo più fine, tipico della produzione giapponese MAC. È un'alternativa conveniente ai modelli da 240 mm giapponesi costosi.
Prezzo e offerta
A 70,50 € risparmi il 53% sul prezzo comparativo di 150,00 €. Coupon RITOTTO15 per un extra 15% e spedizione gratuita sopra 45,00 €: l'offerta perfetta per equipaggiare la cucina al meglio.
Caratteristiche
Lama da 10" in stile francese: la misura standard dei chef professionisti
Leggero e bilanciato: 7,9 oz per tagli precisi senza affaticamento
70,50 € invece di 150,00 €: -53% su Ritocco
Peso: 7,9 oz
Model: BK-100
Style: Francese (fast taper)
Series: Chef Series
Blade Length: 9,69" (24,6 cm)
Product Type: Coltello da chef
Total Length: 15,00"
Blade Thickness: 2,5 mm
Venditore: Ritocco
MPN: BK-100
Dettagli del prodotto
Un coltello da chef professionale, prezzo da discount
Il MAC BK-100 è la scelta intelligente per chi vuole un coltello da chef serio senza spendere 150 €: a 70,50 € su Ritocco è il miglior rapporto qualità-prezzo della categoria.
Criteri di selezione
Misura: 10" per mani grandi e taglieri ampi
Peso: leggero per uso prolungato
Filo: fine e affilabile su whetstone
Ordina ora con RITOTTO15 e completa il set con gli altri coltelli MAC Chef Series.
Domande frequenti
Dove posso comprare il MAC BK-100 online?
Su Ritocco a 70,50 € invece di 150,00 €, con spedizione gratuita sopra i 45,00 € di spesa.
Che uso ha il coltello da chef BK-100?
È il coltello universale per affettare frutta, verdura e proteine sul tagliere, con tecnica a bilancia o a tratto diretto.
Come si confronta con altri coltelli da chef?
Unisce leggerezza e filo fine di produzione giapponese alla geometria francese classica, a prezzo di offerta (-53%).
Ci sono offerte o coupon disponibili?
Sì: sconto del 53% sul prezzo comparativo e coupon RITOTTO15 per un ulteriore 15%.
Zucchine, carote, pollo: tutto passa senza resistenza. Uso quotidiano e ancora perfetto.
★★★★★★★★★★5.0
s*m
Verificato
Un coltello serio per chi cucina ogni giorno
Cucino tre pasti al giorno per la mia famiglia e da due mesi questo BK-100 è sempre in mano. La lama da 25 cm affetta grossi pezzi di zucca con la facilità di un pomodoro maturo. Il bilanciamento tra manico e lama è eccellente, la mano si stanca molto meno rispetto al coltello precedente. L'acciaio mantiene il filo: dopo sette settimane l'ho appena ritoccato sulla pietra, non prima. Per il prezzo pagato su Ritocco, quasi la metà del prezzo di listino, è un affare senza precedenti.
★★★★★★★★★★4.0
p****z
Verificato
Grande coltello, grandi risultati
La lama lunga ci vuole un po' di tempo per abituarsi se prima usavi una 20 cm. Dopo una settimana non tornerei indietro.
★★★★★★★★★★5.0
e*****g
Verificato
Professionale davvero
Lavoro in ristorante e uso il BK-100 da quando l'ho comprato. Affetta, taglia, sfiletta. Tengo il coltello della casa nel cassetto.
★★★★★★★★★★3.0
i**c
Buono ma non per mani piccole
La qualità del taglio è incontestabile, ma il manico è un po' grande per la mia mano piccola. Dopo l'uso prolungato mi stanca il polso.
★★★★★★★★★★4.0
z***j
Verificato
Miglior acquisto da cucina in anni
Confrontato con coltelli che costano il triplo, questo MAC regge benissimo. Il taglio è netto, il manico comodo, l'acciaio resiste. Unica nota: consiglio una pietra per affilare subito, il filo originale va mantenuto.
★★★★★★★★★★5.0
c*****l
Verificato
Lo uso da vent'anni in cucina
Ho settantadue anni e più coltelli di quanto ne sappia contare. Questo è il migliore di sempre per affettare il cappone la domenica e tagliare le melanzane in modo uniforme. Mia nipote l'ha comprato per me dopo che ho perso il mio vecchio. È leggero da maneggiare e non mi affatica il polso.
★★★★★★★★★★2.0
p**s
Verificato
Deluso dal filo
Al primo utilizzo tagliava benissimo, ma dopo tre settimane già perdeva il filo e vedo macchie di ossidazione. Forse ho avuto una pezza sfortunata.
